えごま(白)200g


東北ではじゅうねんなどと呼ばれ親しまれています。食べ方がゴマとよく似ていますが、エゴマの成分・効能はゴマとは全く違います。
たんぱく質・繊維・カルシウム・ビタミンB1・B2・ナイアシン等が豊富で、特に鉄分と脂質の「α-リノレン酸」が多く含まれ「芳香と旨み」があり良質の油脂が含まれているので、非常に栄養価の高い食品です。 

715円

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