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  • 黒豆 250g
    黒豆 250g
    345円

    内容量:250g

    岩手産のおいしい黒豆です!

    黒豆は黒大豆といって、大豆類です。たんぱく質が豊富で、脂質の多くはトリグリセライドでその脂肪酸の半分は必須脂肪酸のリノール酸です。
    リノール酸は血管壁に付着するコレステロールを取り除く作用をもつといわれているので、動脈硬化予防に役立つ食品としても期待できます。

    豆は調理の下ごしらえに時間がかかる食材ですよね。
    でも、まとめて煮ておけば冷凍保存できます。赤いほっぺの会流・黒豆のおいしい煮方をご紹介しましょう!

  • 白ささぎ 250g
    白ささぎ 250g
    345円

    内容量:250g

     消化器系の働きを助け、免疫力を強化します。鉄分やカルシウムなどのミネラルが豊富です。

  • 黒平豆 250g
    黒平豆 250g
    345円
    内容量:250g

    黒豆の中でも、この平たい豆は早く煮えるので使い勝手がとても良いです。鴈が食べたようなくぼみがあるので、雁食(ガンクイ)豆とも呼ばれます。 
  • 岩手みどり豆 250g
    岩手みどり豆 250g
    345円
    内容量:250g

    皮だけでなく中の実も緑色のため料理した際、色鮮やかです。
    青豆の中で甘み、コクが強い品種です。



  • 金時豆 250g
    金時豆 250g
    345円
    内容量:250g

    カルシウム・鉄・食物繊維・リノール酸・良質の脂質・ビタミンB1・ビタミンB2が含まれています。
  • 餅玄米粉 300g
    餅玄米粉 300g
    360円
    内容量:300g

    餅玄米を粉にしたものです。
  • 小豆 250g
    小豆 250g
    375円
    内容量:250g

    地場産「小豆」です。お正月のおしるこ、春のさくらもち、秋のお萩など、「あん」を使った食べ物は季節感をしみじみ感じますよね。

     小豆にたっぷりと含まれるビタミンB2は、代謝を活発にする働きがあり、お肌がきれいになります。また、便秘やむくみにも効能的だと言われています。


     白米または玄米とあずきをぐつぐつ煮こんで塩で味付けして食べる「あずき粥」も美味しいですよ。 
  • 地粉(強力・ゆきちから) 1㎏
    地粉(強力・ゆきちから) 1㎏
    410円

    内容量:1kg

    ゆきちからの強力粉です。パンなどにご利用いただけます。 

(全商品 : 43点)

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