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  • 黒豆きなこ 100g
    黒豆きなこ 100g
    295円
    内容量:100g

    黒豆きなこには、食物繊維がさつまいもの28倍含まれています。カルシウム、カリウム、リン、マグネシウム、鉄など、現代の食生活では摂取が難しい重要なミネラルが、他の食品に比べて群を抜いて多く含まれています。

     ご飯に混ぜたり、クッキーやケーキ、パンの小麦粉に混ぜたり、揚げ物の小麦粉に混ぜても香ばしさが増します。

  • 黒豆 250g
    黒豆 250g
    345円

    内容量:250g

    岩手産のおいしい黒豆です!

    黒豆は黒大豆といって、大豆類です。たんぱく質が豊富で、脂質の多くはトリグリセライドでその脂肪酸の半分は必須脂肪酸のリノール酸です。
    リノール酸は血管壁に付着するコレステロールを取り除く作用をもつといわれているので、動脈硬化予防に役立つ食品としても期待できます。

    豆は調理の下ごしらえに時間がかかる食材ですよね。
    でも、まとめて煮ておけば冷凍保存できます。赤いほっぺの会流・黒豆のおいしい煮方をご紹介しましょう!

  • 黒米粉 300g
    黒米粉 300g
    645円
    内容量:300g

    黒米を粉にしたものです。


  • 黒米 300g
    黒米 300g
    480円
    内容量:300g

    栄養面でもとても優れていて、白米と比くらべて、「ビタミンB1」「ビタミンB2」をはじめ、ビタミンB群の一種であるナイアシン、ビタミンE、鉄、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などが多く入っています。


    黒米は、玄米の糠の部分に黒色の色素が合まれるお米のことをいい、その部分に「アントシアニン」系の色素が含まれていて、この「アントシアニン」には、血管を保護して動脈硬化を予防する働きや、老化や発ガンの抑制に関係する抗酸化作用もあり、その効果も認められるそうです。

    滋養強壮
    中国では、虚弱体質改善の薬膳に使われています。
    胃腸を丈夫にするほか、造血作用が見込まれます。

    美容効果
    皮膚が滑らかになり若々しさを保つ、という言い伝えがあります。

    体を温める・内臓の機能アップ
    冷え性の女性に喜ばれます。
    ネパールなどでは、内臓や目の病気がある人にも使われています。
  • 黒平豆 250g
    黒平豆 250g
    345円
    内容量:250g

    黒豆の中でも、この平たい豆は早く煮えるので使い勝手がとても良いです。鴈が食べたようなくぼみがあるので、雁食(ガンクイ)豆とも呼ばれます。 
  • 黒ゴマ 100g
    黒ゴマ 100g
    495円
    内容量:100g

    地元の産直でも人気商品の、岩手産のおいしい黒ごまです!

    どんな食材や調理法と組み合わせてもおいしく、しかも、小さな粒の中に鉄、リン、ビタミンEなどを豊富に含む栄養バランス食品です。

    中でもゴマに特有の物質、セサミンやセサミノールは、抗酸化力が強く、糖尿病などを引き起こす生活習慣病や、がん、老化などを防ぐ働きがある。また善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを低下させ、動脈硬化防止にもつながるといわれます。

    健康でイキイキとした生活のために、ゴマを毎日摂りましょう! 
  • 餅米粉 500g
    餅米粉 500g
    475円
    内容量:500g

    餅精米を粉にしたものです。
  • 餅米入り米粉 500g
    餅米入り米粉 500g
    435円
    内容量:500g

    餅精米とうるち精米を混ぜ、粉にしたものです。

(全商品 : 43点)

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